Café: O Cheirinho de Mato atende apenas com reserva, para grupos de 15 a 34 pessoas, com antecedência mínima de 7 dias Foto: Frans Rodrigues
Cheirinho de Mato. O nome não poderia ser outro para o café colonial da Chácara Lagoa Serena, em Piraquara. Em meio à vasta área verde e num chalé charmoso e aconchegante é servido uma variedade de pães, frios, bolos, patês, sobremesas, sucos, geleias, compotas, cafés, chás, tortas salgadas, bolachas caseiras e até uma canja nos dias mais frios.
Tudo é preparado com muita dedicação e qualidade pela proprietária Cássia Regina, que iniciou o empreendimento por incentivo da família. “Sempre gostei de cozinhar. Nos finais de semana fazia aquele cafezão e chamava os sobrinhos, que falavam que eu levava jeito para a coisa. Fui amadurecendo a ideia e há cerca de dois anos estou com o café colonial”, contou Cássia.
De acordo com ela, tudo é produzido, colhido ou feito na chácara da família, com direito a ovos caipira e leite direto da vaca, por exemplo. No local, também há uma horta, onde são cultivadas hortaliças orgânicas. “Procuramos servir tudo fresquinho e o mais natural possível”, comentou Cássia.
Além do café, o visitante pode passear pela chácara, com belas paisagens e vista privilegiada da Serra do Mar, e ainda adquirir produtos coloniais como geleias, bolachas caseiras e queijo frescal embalados a pronta entrega.
Como chegar
Pela BR 277, segue até o último retorno antes do pedágio. Volta aproximadamente 150 metros, entra à direita e segue por dois quilômetros.
Em tempo: O Café Colonial Cheirinho de Mato atende apenas com reserva, para grupos de 15 a 34 pessoas, com antecedência mínima de 7 dias. Mais informações: (41) 9192-8651 ou no blog http://cafecheirinhodemato.blogspot.com.
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